Dictionnaire des verbes de la gastronomie: francais - italien / italiano - francese

Dictionnaire des verbes de la gastronomie: francais - italien / italiano - francese

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Overview

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Product Details

ISBN-13: 9781519299215
Publisher: CreateSpace Publishing
Publication date: 12/17/2015
Pages: 578
Product dimensions: 5.98(w) x 9.02(h) x 1.17(d)

About the Author

Giovanni D'Avola est né à Cefalù en 1956 et a passé les premières années de sa vie en France. Il vit à Cefalù où il est professeur de langue et littérature française et guide touristique pour la Sicile. Il a obtenu la Licence en Opérateur du Tourisme Culturel et successivement le Master Recherche en Technologie et Didactique des langues à l'Université de Palerme.
En 2012 il termine le Doctorat de Recherche en Littératures Modernes et Etudes Philologiques-Linguistiques. Il a publié en 2008 une recherche sur les Caractéristiques du langage de la gastronomie par l'analyse de recettes de cuisine et en 2009 - Médoc: itinéraire œnologique touristique. En 2013 il s'est occupé de la traduction en français de la BD Sigmund Freud de Marco Bonafede.


Giovanni D'Avola è nato a Cefalù nel 1956 ed ha trascorso i primi anni della sua vita in Francia. Vive a Cefalù dove è insegnante di lingua e letteratura francese e guida turistica per la Sicilia. Ha conseguito la Laurea in Operatore del Turismo Culturale e successivamente la Laurea Magistrale in Tecnologia e Didattica delle Lingue all'Università degli Studi di Palermo.
Nel 2012 ha concluso il Dottorato di Ricerca in Letterature Moderne e Studi Filologico-Linguistici. Ha pubblicato nel 2008 una ricerca sulle Caratteristiche del linguaggio della gastronomia attraverso l'analisi di ricette culinarie e nel 2009 - Médoc: itinerario enologico turistico. Nel 2013 ha curato l'edizione francese del fumetto Sigmund Freud di Marco Bonafede.

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