Leistungsfähigkeit und Nahrung

Leistungsfähigkeit und Nahrung

by Max Bircher-Benner

NOOK Book(eBook)

$1.99

Available on Compatible NOOK Devices and the free NOOK Apps.
WANT A NOOK?  Explore Now
LEND ME® See Details

Overview

Maximilian Oskar Bircher-Benner (22. August 1867 bis 24. Januar 1939) war Arzt und Ernährungswissenschaftler. Er entwickelte das Birchermüesli und ist einer der Pioniere der Vollwertkost. Das vorliegende Referat hielt er im März 1907 in Luzern und Zürich. Was Bircher-Benner darin über die Ernährung aussagt, ist heute aktueller denn je.

Product Details

ISBN-13: 9783736843974
Publisher: BookRix
Publication date: 10/02/2014
Sold by: Bookwire
Format: NOOK Book
Pages: 26
File size: 255 KB

Customer Reviews